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Borough Market (London)

BM
Borough MarketはLondonのSouthwarkエリアにある、ローカル&ナショナルの生産者が出店するマーケットです。Tate Modernからほど近く、Westminsterからも歩いて行ける距離です。

扱う商品は野菜・果物などフレッシュから、チーズ、オリーブオイル、ワイン、ソーセージなどの加工品、それにお菓子やパン類、さらにテイクアウト専用の屋台まであって、どれもハンドメイド・ナチュラル志向なのが特徴です。ヤギのチーズや100%ベジーのバーガーなんて初めて食べたし、トライしていないけどウサギのお肉も売っていました。それからもしローカル住民だったら、グラノーラは絶対リピーターになってます。というように、一つひとつのお店が魅力的すぎるので、半日以上は時間を取って行ってほしい場所です:)

BM02The Veggie Tableというベジバーガーを売っているお店を発見。セラーのお兄さん達がいかにもカウンターカルチャー的で好きでした。ちなみにWebサイトも素敵です。

BM03バーガーのパテやソース全てがオーガニックの野菜やナッツ、スパイスから作られていて、100% Veggie。「Ultimate Veggie Burgar」だそうです。

BM04バーガー1つで£5ほど。味もボリュームも見事でした!

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